BRCGS : LES ENJEUX DE LA SéCURITé ALIMENTAIRE

Introduction aux standards mondiaux de sûreté alimentaire L'initiation aux normes internationales de sécurité alimentaire a pour mission de présenter une connaissance approfondie et détaillée des standards majeurs qui sont absolument essentielles, comme l'IFS, le British Retail Consortium Global Standards et la norme FSSC 22000. Cette prés